Go Back
Stampa
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Risotto con verdure e formaggio Lariano
Preparazione
15
minuti
min
Cottura
20
minuti
min
Tempo totale
35
minuti
min
Costo:
Basso
Ingredienti
per il risotto
200
gr.
di riso carnaroli o vialone nano
1
zucchina genovese
1/2
peperone giallo
20
pomodorini datterini o pachino
150
gr
formaggio lariano
1/2
cipolla
olio d'oliva
basilico
vino bianco
per il brodo vegetale
2
carote
2
coste di sedano
1
cipolla
Stampa Ingredienti