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Note
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Pizza senza lievito di birra
Preparazione
5
minuti
min
Cottura
20
minuti
min
Riposo impasto
30
minuti
min
Tempo totale
55
minuti
min
Porzioni:
6
Porzioni
Calorie:
250
kcal
Costo:
basso
Ingredienti
150
gr
farina 00
150
gr
farina manitoba
8
gr
lievito istantaneo per preparazioni dolci e salate
mezza bustina
160
ml
acqua
1
cucchiaio
olio d'oliva
5
gr
sale
mezzo cucchiaino
basilico e origano
Per condire:
300
ml
passata di pomodoro
olio d'oliva
sale e pepe
200
gr
mozzarella
basilico e origano
Note
ingredienti per una
TEGLIA rotonda di 32 cm
di diametro
se volete potete usare
solo Farina 00
ma la quantità d'acqua sarà leggermente superiore (180 ml circa).
Stampa Ingredienti