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Involtini di carne

Preparazione40 min
Cottura15 min
Tempo totale55 min
Porzioni: 5 stecche
Costo: medio

Ingredienti

  • 300 gr fettine di carpaccio
  • 150 gr prosciutto cotto
  • 100 gr formaggio semi stagionato
  • 3 fette pancarrĂ©
  • 1 ciuffo prezzemolo
  • sale e pepe
  • olio d'oliva
  • 5 cucchiai formaggio grattugiato
  • pangrattato
  • 1 cipolla rossa o bianca
  • foglie di alloro
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