• 500 gr farina manitoba (io Petra 3)
• 330 gr acqua
• 8 gr lievito di birra (lievito secco 1 cucchiaino)
• 40 ml olio d'oliva
• 12 gr sale
• 1 cucchiaio miele

Per condire:

• 40 ml olio d'oliva
• 20 ml acqua
• sale grosso
• rosmarino