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Frittata di spaghetti al sugo

Preparazione40 min
Tempo totale40 min
Porzioni: 4 Porzioni
Calorie: 176kcal
Costo: Basso

Ingredienti

  • 300 gr spaghetti (bucatini o maccheroni)
  • 350 ml sugo di pomodoro
  • 3 uova
  • 6 cucchiai formaggio grattugiato (pecorino o parmigiano)
  • 100 gr mozzarella
  • 100 gr prosciutto cotto (facoltativo)
  • olio d'oliva

Preparazione

  • Preparate il sugo di pomodoro al basilico
  • Cuocete gli spaghetti
  • Condite gli spaghetti con il sugo e il formaggio grattugiato
  • Aggiungete le uova
  • Cuocete la frittata di pasta in padella
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