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Sgombri sott'olio

Preparazione30 minuti
Cottura5 minuti
Tempo totale35 minuti
Porzioni: 2 Barattoli
Costo: Medio

Ingredienti

  • 3 sgombri grandi
  • q.b. sale
  • 1 pezzetto scorza di limone
  • 8 foglie di alloro
  • 6 bacche di ginepro
  • q.b. olio d'oliva
  • aceto di vino bianco (facoltativo)
  • peperoncino (facoltativo)
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