Pasta alla sorrentina: la ricetta originale napoletana
Preparazione20 min
Cottura20 min
Tempo totale40 min
Porzioni: 2 Persone
Costo: Basso
- 200 gr pasta Paccheri, Calamarata, Rigatoni, Penne o Fusilli
- 500 ml passata di pomodoro
- 120 gr mozzarella fiordilatte sgocciolata
- 1 ciuffetto basilico
- q.b. olio d'oliva
- parmigiano grattugiato
- 1 spicchio aglio