Crostata all'uva, Fresca e Golosa: ricetta passo passo
Preparazione1 h
Cottura30 min
Tempo totale1 h 30 min
Porzioni: 8 Porzioni
Costo: Medio
Per la Pasta Frolla (stampo da 22 cm):
- 300 gr farina 00
- 150 gr burro
- 100 gr zucchero
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1 uovo + 1 tuorlo
- scorza di limone grattugiata
Per la Crema al Mascarpone:
- 300 ml panna da montare
- 130 gr zucchero a velo
- 380 gr mascarpone