JAPCHAE: Noodles di patate con Verdure (Ricetta Coreana)
Preparazione15 min
Cottura15 min
Tempo totale30 min
Porzioni: 2 Persone
Costo: Basso
- 120 gr noodles di patate
- 1 cipolla bianca
- 2 scalogni o cipollotti
- 50 gr spinaci
- 50 gr funghi champignon
- 1 carota grande
- 1 peperone rosso
- 1 zucchina grande
- 100 gr filetto di manzo o maiale (per la versione Non Vegetariana)
Per condire:
- olio di semi di sesamo
- salsa di soia
- pepe nero
- semi di sesamo tostati
- 1 cucchiaino zucchero di canna
- 1 spicchio aglio
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