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Sarde Ripiene (Fritte e al Forno): tutte le Varianti!

Preparazione30 min
Cottura15 min
Tempo totale45 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

  • 32 sarde
  • 3 fette pancarrè
  • 1 ciuffetto prezzemolo
  • 1 pezzetto aglio facoltativo
  • 50 gr formaggio grattugiato
  • sale e pepe
  • olio d'oliva

Per la panatura:

  • farina 00
  • 2 uova
  • pangrattato
  • olio d'oliva per friggere
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