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Verdure con salsa di soia: le Verdure Saltate all'Orientale (in Wok e Padella)

Preparazione20 min
Cottura15 min
Tempo totale35 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 1 cipolla bianca grande
  • 3 scalogni
  • 1 zucchina genovese grande
  • 1 carota grande
  • mezzo peperone rosso
  • mezzo peperone verde
  • 300 gr funghi champignon
  • olio di sesamo
  • salsa di soia
  • semi di sesamo tostati
  • pepe nero o crema di peperoncino
  • 1 spicchio aglio (facoltativo)
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