Go Back

Pasta con le Polpette: la ricetta originale degli Spaghetti con Meatballs!

Preparazione15 min
Cottura30 min
Porzioni: 4 Persone
Costo: Basso

Ingredienti

  • 200 gr carne macinata manzo
  • 200 gr carne macinata suino o salsiccia
  • 1 uovo
  • 1 scalogno o 1 pezzetto di cipolla
  • 1 ciuffetto prezzemolo
  • sale e pepe
  • 50 gr formaggio grattugiato
  • 2 fette pancarrè o mollica di pane
  • 2 cucchiai latte
  • mezzo bicchiere vino bianco o rosso
  • 1 lt passata di pomodoro
  • olio d'oliva
  • 1 spicchio aglio
  • 400 gr spaghetti
Stampa Ingredienti