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Impasto per Pizza in Teglia: ricetta Facile e Veloce!
Preparazione
10
minuti
min
Cottura
0
minuti
min
Lievitazione
6
ore
h
Porzioni:
700
gr
Costo:
Basso
Ingredienti
Impasto per una Teglia rettangolare 40 x 28 cm:
200
gr
farina 00
200
gr
farina manitoba
300
ml
acqua minerale naturale
a temperatura ambiente
8
gr
lievito di birra fresco
lievito secco: 1 cucchiaino
1
cucchiaio
olio d'oliva
1
cucchiaino
sale
Note
Per ridurre la
LIEVITAZIONE a 3 ORE
, raddoppiate la dose di Lievito.
Se, invece, volete rallentarla, diminuite le dosi di lievito.
Stampa Ingredienti