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Involtini di pesce spada: ricetta originale siciliana
Preparazione
45
minuti
min
Cottura
12
minuti
min
Porzioni:
6
Porzioni
Costo:
Alto
Ingredienti
Ingredienti per 6 stecche da 3 pezzi:
1
kg
pesce spada
(tagliato a fettine sottili)
mezza
cipolla
olio d'oliva
1
cucchiaio
uva passa
1
cucchiaio
pinoli
5
pomodori piccadilly
6
fette
pancarrè
8
cucchiaio
formaggio grattugiato
prezzemolo
Per ultimare:
foglie di alloro
fettine di limone
pangrattato
Stampa Ingredienti