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Pesto di agretti (Denso e Cremoso): per Pasta e Crostini

Preparazione10 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

  • 1 mazzetto agretti
  • 80 gr anacardi (pinoli o mandorle)
  • 1 spicchio piccolo aglio
  • 50 gr pecorino grattugiato
  • 60 ml olio d'oliva
  • sale e pepe
  • prezzemolo per completare
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