• 500 ml latte intero (o latte di mandorla)
• 100 gr zucchero
• mezza bacca semi di vaniglia (estratto di vaniglia o vanillina in polvere)
• 1 pizzico cannella (facoltativo)
• 50 gr amido di mais

Per decorare:

• miele, caramello, salsa al cioccolato, sciroppo d'acero, salsa ai frutti di bosco...
• cioccolato fondente, zuccherini colorati, mandorle a lamelle, frutta secca varia...