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Biancomangiare: ricetta originale siciliana

Preparazione5 min
In Frigo4 h
Porzioni: 6 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 500 ml latte intero (o latte di mandorla)
  • 100 gr zucchero
  • mezza bacca semi di vaniglia (estratto di vaniglia o vanillina in polvere)
  • 1 pizzico cannella (facoltativo)
  • 50 gr amido di mais

Per decorare:

  • miele, caramello, salsa al cioccolato, sciroppo d'acero, salsa ai frutti di bosco...
  • cioccolato fondente, zuccherini colorati, mandorle a lamelle, frutta secca varia...

Note

ATTENZIONE: se usate il latte di mandorla potrebbe essere giĆ  zuccherato quindi, in quel caso, non aggiungete altro zucchero.
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