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Ciambotta: le Verdure stufate tipiche del Sud
Preparazione
10
minuti
min
Cottura
30
minuti
min
Tempo totale
40
minuti
min
Porzioni:
4
Porzioni
Costo:
Basso
Ingredienti
1
cipolla bianca
1
patata
grande
1
carota
grande
8
pomodori piccadilly
mezzo
peperone rosso
(mezzo verde e mezzo giallo)
1
zucchina genovese
1
melanzana
piccola
50
ml
passata di pomodoro
(facoltativo)
olio d'oliva
basilico
Stampa Ingredienti