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Pesto genovese con frullatore: Trucchi e Consigli passo passo

Preparazione15 minuti
Porzioni: 8 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

  • 100 gr basilico (solo le foglie)
  • mezzo spicchio aglio
  • 50 gr pinoli (mandorle o anacardi)
  • 60 gr parmigiano grattugiato
  • 40 gr pecorino grattugiato
  • 100 ml olio d'oliva

Note

Queste DOSI per fare il pesto sono quelle che uso io e possono essere modificate a proprio piacere.
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