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Biscotti morbidi al cocco: Veloci e senza Burro!

Preparazione10 minuti
Cottura15 minuti
In frigo1 ora
Tempo totale1 ora 25 minuti
Porzioni: 27 Biscotti
Costo: Basso

Ingredienti

  • 100 gr cocco grattugiato (farina di cocco)
  • 180 gr farina 00
  • 100 gr zucchero
  • mezza bustina lievito per dolci
  • 2 uova medie
  • 30 ml latte
  • 90 ml olio di semi
  • zucchero a velo per ricoprire

Note

Se non volete usare il latte sostituitelo con l'olio.
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