Go Back

Crostata al pistacchio (Morbida e Cremosa): ricetta Facilissima!

Preparazione15 minuti
Cottura25 minuti
Riposo in frigo30 minuti
Porzioni: 8 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Per la pasta frolla al pistacchio:

  • 250 gr farina 00
  • 100 gr pistacchi
  • 130 gr zucchero
  • 150 gr burro
  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • mezzo cucchiaino lievito per dolci
  • 1 presa sale

Per la crema di pistacchi:

  • 200 gr pistacchi
  • 300 ml latte
  • 200 gr cioccolato bianco
  • 60 gr burro
  • 200 gr zucchero

Per decorare:

  • granella di pistacchi

Note

Ingredienti per uno STAMPO per crostata di 20 cm
Stampa Ingredienti