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Polpette al limone: Morbide e Cremose, ricetta Veloce!
Preparazione
10
minuti
min
Cottura
20
minuti
min
Tempo totale
30
minuti
min
Porzioni:
16
Polpette
Costo:
Medio
Ingredienti
Per le polpette:
300
gr
carne macinata di manzo e maiale
(o pollo)
1
uovo
grande
80
gr
formaggio grattugiato
1
ciuffetto
prezzemolo
2
fette
pancarrè
sale e pepe
farina 00
per infarinare
Per la cottura:
1
cipolla piccola
(bianca o rossa)
olio d'oliva
+ 20 gr di burro
mezzo
bicchiere
vino bianco
50
ml
succo di limone
50
ml
acqua
1
cucchiaio
zucchero
sale
1
foglia
alloro
cannella in polvere
( a piacere)
Stampa Ingredienti