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Scarola imbottita: ricetta originale napoletana!

Preparazione10 minuti
Cottura45 minuti
Tempo totale55 minuti
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 1 cespo scarola grande
  • olio d'oliva
  • 6 acciughe sott'olio
  • 1 cucchiaio pinoli
  • 1 cucchiaio uva passa
  • 2 cucchiai olive nere di Gaeta
  • 2 cucchiai capperi sotto sale
  • 1 ciuffeto prezzemolo
  • pecorino grattugiato
  • pangrattato

Note

Le quantità sono da considerare approssimative, ognuno può aggiustare la ricetta a proprio gusto!
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