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Torta salata carciofi e ricotta
Preparazione
30
minuti
min
Cottura
45
minuti
min
Porzioni:
8
Porzioni
Costo:
Medio
Ingredienti
2
rotoli
pasta brisée
(o pasta sfoglia)
5
carciofi
500
gr
ricotta
1
uovo
per il ripieno
50
gr
formaggio grattugiato
50
gr
formaggio a pezzetti
(tipo provola o scamorza)
olio d'oliva
2
spicchi
aglio
sale
pepe
prezzemolo
1
uovo
per spennellare
Note
Ingredienti per uno STAMPO a svasare di 24 cm e alto 4 cm.
Stampa Ingredienti