torta pasqualina ricetta
Stampa ricetta

Torta Pasqualina

Preparazione1 min
Cottura1 min
Tempo totale2 min
Cost: Basso

Ingredienti

impasto per sfoglie

  • farina 00:400 gr.
  • farina di semola:100 gr.
  • olio d'oliva: 10 gr.
  • acqua: 250 ml
  • sale:1 cucchiaino raso

ripieno

  • bietole:1 kg.
  • ricotta:500 gr.
  • parmigiano grattugiato:100 gr.
  • mollina di pane:80 gr. circa
  • 2 uova + 6
  • sale
  • pepe
  • maggiorana:1 mazzetto

spennellare

  • olio d'oliva:150 ml.