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Cestini di frutta
Preparazione
20
minuti
min
Cottura
20
minuti
min
Riposo in frigo
30
minuti
min
Tempo totale
1
ora
h
10
minuti
min
Porzioni:
12
Cestini
Costo:
Medio
Ingredienti
Per la pasta frolla:
250
grammi
farina 00
150
grammi
burro
100
grammi
zucchero a velo
2
tuorli
medi
1
bustina
vanillina
Per la crema pasticcera:
400
ml
latte intero
100
ml
panna fresca
o latte
1
cucchiaino
estratto di vaniglia
6
tuorli
(120 grammi)
150
grammi
zucchero
30
grammi
farina 00
20
grammi
fecola di patate
Per decorare:
frutta fresca
gelatina spray
Stampa Ingredienti