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Sfogline alla crema
Preparazione
20
minuti
min
Cottura
20
minuti
min
Tempo totale
40
minuti
min
Porzioni:
8
Pezzi
Costo:
basso
Ingredienti
Per la crema pasticcera
400
ml
latte intero
100
ml
panna fresca
( o altri 100 ml di latte)
1
cucchiaino
estratto di vaniglia
6
tuorli
(120 grammi)
150
grammi
zucchero
30
grammi
farina 00
20
grammi
fecola di patate
Per le sfogline
1
rotolo
pasta sfoglia
rettangolare
8
amarene sciroppata
facoltativo
1
uovo
per spennellare
zucchero
per ricoprire
Stampa Ingredienti