Lasagne alle verdure
Preparazione1 h
Cottura30 min
Tempo totale1 h 30 min
Porzioni: 6 Porzioni
Costo: Basso
Lasagne alle verdure
- Ingredienti per 6 porzioni:
- Per il ragù di verdure:
- cipolla bianca: mezza
- aglio: 1 spicchio
- carote: 2
- coste di sedano: 2
- peperoni: mezzo giallo mezzo rosso, mezzo verde
- zucchine: 3
- zucca rossa: 300-400 gr
- piselli. 200 gr
- basilico
- sale
- olio d'oliva
- peperoncino: 1 pezzetto
- Per le lasagne:
- lasagne all'uovo: 200 gr
- besciamella: 200-300 gr
- robiola: 100 gr
- provola: q.b.
- formaggio grattugiato: q.b.
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