Torta pere e cioccolato
Preparazione15 min
Cottura50 min
Tempo totale1 h 5 min
Porzioni: 10 Porzioni
Costo: Medio
Torta pere e cioccolato
- Ingredienti per uno stampo da 24-26 cm:
- pere: 600 gr
- rum: 4 cucchiai
- uova: 3
- zucchero: 200 gr
- olio di semi o burro fuso: 100 ml
- latte: 80 ml
- yogurt bianco: 1 vasetto
- farina 00: 230 gr
- fecola di patate: 70 gr
- lievito per dolci: 1 bustina
- cacao amaro in polvere: 2 cucchiai
- cioccolato fondente: 150 gr
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