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Plumcake alle fragole (senza Burro): Soffice e Profumato!

Preparazione20 min
Cottura40 min
Porzioni: 10 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Ingredienti per 1 STAMPO rettangolare 25 x 10 cm:

  • 2 uova
  • 170 gr zucchero
  • 130 ml olio di semi
  • 200 gr farina 00
  • 10 gr lievito per dolci
  • 150 gr fragole

Per decorare:

  • 100 gr zucchero a velo
  • succo di mezzo limone
  • fragole fresche

Note

  1. La quantità di Zucchero può essere ridotta fino a 80 gr circa
  2. La farina 00 può essere sostituita con Farina integrale. In questo caso aumentate la dose di olio fino a 150 ml
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