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Risotto agli asparagi (Cremoso e Saporito)
Preparazione
20
minuti
min
Cottura
20
minuti
min
Tempo totale
40
minuti
min
Porzioni:
2
Porzioni
Costo:
Medio
Ingredienti
180
gr
riso per risotto
(carnaroli, originario, vialone nano...)
300
gr
asparagi
1
cipolla bianca
piccola
mezzo
bicchiere
vino bianco
burro
olio d’oliva
sale e pepe
parmigiano grattugiato
1
litro
brodo vegetale
Stampa Ingredienti