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Madeleine

Preparazione20 min
Cottura10 min
Tempo totale30 min
Costo: Basso

Ingredienti

Madeleine

  • Ingredienti per 25 madeleine circa:
  • uova: 2
  • tuorlo: 1
  • zucchero: 70 gr.
  • farina 00: 70 gr.
  • lievito per dolci: 3 gr.
  • burro: 75 gr.
  • sale: un pizzico
  • vaniglia: mezza bacca
  • scorza di limone grattugiata
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