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Semifreddo al pistacchio, con granella Croccante di pistacchi!

Preparazione20 min
Tempo totale20 min
Porzioni: 8 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

Ingredienti per uno stampo da plumcake 25x10 cm:

  • 3 uova medie
  • 1 cucchiaio zucchero
  • 200 gr crema di pistacchio
  • 300 ml panna da montare (quella del banco frigo)

Per decorare:

  • 50 gr cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio panna da montare

Per la granella croccante di pistacchi:

  • 75 gr pistacchi
  • 25 gr zucchero
  • 1 cucchiaino acqua
  • 3 amaretti sbriciolati
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