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Vellutata di patate

Preparazione10 min
Cottura20 min
Tempo totale30 min
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Vellutata di patate

  • Ingredienti per 2 persone:
  • patate:4 grandi
  • cipolla o porro: mezzo
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
  • latte: facoltativo
  • brodo vegetale o acqua
  • rosmarino
  • salvia
  • timo
  • Purea di barbabietola:
  • barbabietola precotta:1
  • aglio:1 spicchio
  • olio d'oliva
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