Vellutata di patate
Preparazione10 min
Cottura20 min
Tempo totale30 min
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: Basso
Vellutata di patate
- Ingredienti per 2 persone:
- patate:4 grandi
- cipolla o porro: mezzo
- olio d'oliva
- sale
- pepe
- latte: facoltativo
- brodo vegetale o acqua
- rosmarino
- salvia
- timo
- Purea di barbabietola:
- barbabietola precotta:1
- aglio:1 spicchio
- olio d'oliva
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