involtini di salmone al caprino

• salmone affumicato:70 gr.
• caprino fresco:100 gr.
• erba cipollina:2 fili
• valeriana:q.b.
• olio d'oliva:q.b.
• semi di sesamo tostati:q.b.
• semi di papavero:q.b.
• succo di limone:1/2 limone