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Pasta choux o pasta bignè

Preparazione15 min
Tempo totale15 min
Costo: Basso

Ingredienti

Ingredienti per 20-22 bigné

  • 100 ml. acqua
  • 50 gr. burro
  • 1 pizzico sale
  • 1/2 cucchiaino di zucchero per preparazioni dolci
  • 2 uova
  • 65 gr. farina 00
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