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Passatelli in brodo

Preparazione10 min
Cottura3 min
Tempo totale13 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Passatelli in brodo

  • 1 lt. brodo di carne
  • 100 gr. pangrattato
  • 100 gr. parmigiano
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • la scorza grattugiata di 1/2 limone
  • noce moscata
  • 1 cucchiaio raso di farina 00
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