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Cotolette di melanzane
Preparazione
15
minuti
min
Cottura
10
minuti
min
Tempo totale
25
minuti
min
Porzioni:
3
Porzioni
Costo:
Basso
Ingredienti
Cotolette di melanzane
1
melanzana seta
tunisina grande
2
uova
farina 00
pangrattato
parmigiano grattugiato
prezzemolo
per friggere: olio d'oliva oppure olio di arachidi
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