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Gelati sullo stecco: ricetta con e senza Gelatiera

Preparazione30 min
Cottura0 min
In Freezer12 h
Porzioni: 12 Gelati
Costo: Medio

Ingredienti

Per il gelato fiordilatte:

  • 500 ml latte intero
  • 200 gr zucchero
  • 250 ml panna liquida (quella del banco frigo)
  • mezza bacca vaniglia (vanillina in polvere o essenza)

Per farcire e decorare:

  • 12 cucchiaini confettura di amarene
  • 100 gr cioccolato fondente
  • q.b. granella croccante
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