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Carciofi gratinati al formaggio

Preparazione10 min
Cottura10 min
Tempo totale20 min
Porzioni: 2 Porzioni
Cost: Basso

Ingredienti

Carciofi gratinati al formaggio

  • carciofi: 2
  • ricotta: 4 cucchiai
  • gorgonzola al mascarpone: 2 cucchiai
  • parmigiano grattugiato
  • prezzemolo
  • pepe nero
  • sale
  • olio d’oliva
  • olio d’oliva
  • limone per non fare annerire i carciofi