Crostata morbida al cioccolato (con Stampo Furbo per crostata) - Il Cuore in Pentola

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Crostata morbida al cioccolato (con Stampo Furbo per crostata)

Preparazione20

Cottura20

Tempo totale40

Porzioni: 8 Porzioni

Costo: Medio

Ingredienti

Ingredienti per 1 stampo furbo per crostata di 26-28 cm

2 uova
100 gr zucchero
100 ml latte intero
50 ml olio di semi (o olio d'oliva)
130 gr farina 00
30 gr cacao amaro
1 bustina lievito per dolci

Per la ganache al cioccolato

300 ml panna liquida (quella del banco frigo)
300 gr cioccolato fondente
50 gr burro
decorazione a piacere

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