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Pandolce genovese

Preparazione15 min
Cottura45 min
Tempo totale1 h
Porzioni: 10 Porzioni
Costo: Medio

Ingredienti

  • 300 gr farina 00
  • 90 gr zucchero a velo
  • 7 gr lievito per dolci
  • 120 gr burro
  • 1 uovo
  • 50 ml marsala
  • 100 gr uva passa
  • 80 gr scorza d'arancia candita
  • 40 gr scorza di cedro candita
  • 50 gr pinoli

Per decorare:

  • 20 mandorle pelate
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaio latte
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