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Canazzo siciliano

Preparazione20 min
Cottura30 min
Tempo totale50 min
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

Canazzo siciliano

  • Ingredienti per 4-6 persone:
  • cipolla bianca: 1 grande
  • patate: 2 grandi
  • carote: 2
  • peperoni: 1
  • melanzane: 1
  • zucchina tenerumi: mezza oppure 2 zucchine genovesi
  • pomodori piccadilly: 6
  • basilico: 1 mazzetto
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
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