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Home » Friggitelli

Ricette con Friggitelli

I Friggitelli sono dei peperoni verdi Piccoli e Dolci che è possibile gustare da Giugno a Ottobre. In Campania vengono chiamati anche Puparuoli o Friarielli (da non confondere con i broccoli friarielli). Si tratta di peperoni dalla polpa dolce e tenera che possono essere preparati in tantissimi modi: Fritti, saltati in Padella, Ripieni e con la Pasta. Insomma, un ingrediente estivo di tutto rispetto che vi invito a provare seguendo le mie Ricette!

friggitelli al forno

Friggitelli al forno

friggitelli ripieni

Friggitelli ripieni

pasta tonno e friggitelli

Pasta tonno e friggitelli

friggitelli al pomodoro

Friggitelli al pomodoro

friggitelli fritti

Friggitelli fritti

pasta con friggitelli

Pasta con friggitelli

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