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Friggitelli al forno

19 Luglio 2022 da Maria Bonaccorso Archiviato in:Contorni, Ricette del Giorno, Ricette Sane, Ricette senza Glutine, Ricette Vegane, Ricette Vegetariane, Verdure al forno

I friggitelli al forno sono un Contorno molto Semplice e Veloce, piccoli e dolci peperoni verdi dalla polpa tenera, quasi privi di semi all’interno. I peperoni friggitelli sono tipici della Campania e delle zone limitrofe e ricordano molto i pimientos de padron spagnoli. Oggi ve li propongo al Forno in una ricetta Facilissima, da realizzare in un batter d’occhio!

friggitelli al forno

Per preparare i friggitelli al forno non dovete fare altro che lavarli e posizionarli in una teglia con un po’ d’Olio e Sale. Infornate per 30 Minuti e il gioco è fatto! Una volta in tavola non dovrete fare altro che staccare il picciolo, che verrà via con i pochi semi all’interno, e gustarli. Una volta provata la ricetta non perdetevi la ricetta dei friggitelli fritti in Padella e di quelli ripieni al forno. 

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Ingredienti

Friggitelli al forno (Gustosi e Leggeri): ricetta Facilissima!

Preparazione5 min
Cottura30 min
Tempo totale35 min
Porzioni: 2 Porzioni
Costo: medio

Ingredienti

  • 300 gr friggitelli
  • olio d'oliva
  • sale grosso
Stampa Ingredienti
Procedimento

Come fare i friggitelli al forno

Lavate i friggitelli ed asciugateli. In una teglia grande versate un filo d’olio d’oliva.

lavare friggitelli

Sistemate i friggitelli nella teglia e aggiungete un filo d’olio e il sale.

sistemare friggitelli nella teglia

 Cuocete in forno statico preriscaldato a 200°, ripiano medio del forno per 15 Minuti. Trascorso questo tempo, tirate fuori la teglia dal forno e girate i peperoni. Proseguite la cottura per altri 15 minuti.

girare peperoni

A fine cottura i peperoni dovranno risultare Morbidi e leggermente Abbrustoliti. Se necessario proseguite la cottura per altri 5 minuti.

Sfornate, lasciate intiepidire 5 minuti e servite.

friggitelli al forno

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