Ricette Siciliane

Ricette Siciliane – Da buona siciliana non potevo non dedicare uno spazio speciale alle ricette siciliane, dagli antipasti rustici siciliani, ai primi piatti tipici siciliani per finire con i celebri dolci della pasticceria siciliana! All’interno di questa sezione troverete tantissime ricette siciliane spiegate con foto passo passo dalle ricette più note come la pasta con le sarde, le sarde a beccafico e la celebre cassata siciliana, a quelle meno conosciute come le polpette di pane, le melanzane imbottite e via dicendo. Un viaggio tra i sapori della mia terra, la Sicilia!

Ricette Siciliane

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  • Porzioni : 6
  • Tempo di Cottura : 40 Min
caponata siciliana

Caponata siciliana

La caponata siciliana è una ricetta must della cucina sicil...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 20 Min
pasta con zucchina lunga siciliana

Pasta con la zucchina lunga siciliana

La pasta con la zucchina lunga siciliana è un piatto povero...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 10 Min
minestra di fagioli e zucchine

Minestra di fagioli e zucchine

La minestra di fagioli e zucchine è la minestra super veloc...

  • Porzioni : 4
  • Tempo di Cottura : 30 Min
parmigiana di melanzane alla siciliana

Parmigiana di melanzane alla siciliana

La parmigiana di melanzane alla siciliana è una parmigiana ...

  • Porzioni : 4
  • Tempo di Cottura : 20 Min
melanzane impanate e fritte

Melanzane impanate fritte

Le melanzane impanate fritte alla siciliana sono una di que...

  • Porzioni : 10
  • Tempo di Cottura : 15 Min
gelo di melone

Gelo di melone

Il gelo di melone o gelo di anguria è un dolce tipico sici...

  • Porzioni : 4
  • Tempo di Cottura : 10 Min
busiate alla trapanese

Busiate alla trapanese

Le busiate alla trapanese sono un primo piatto siciliano pre...

  • Porzioni : 4
pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

Il pesto alla trapanese è una ricetta tipica siciliana, un ...

  • Porzioni : 1,2 kg
  • Tempo di Cottura : 60 Min

Caponata di verdure

La caponata di verdure miste è una variante della più con...

  • Porzioni : 4
  • Tempo di Cottura : 30 Min
patata al forno con cipolle e pomodori

Patate al forno con cipolle e pomodori

Le patate al forno con cipolle e pomodori sono una variante ...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 20 Min
tonno alla siciliana

Tonno alla siciliana

Quando parliamo di tonno alla siciliana ci si riferisce al t...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 20 Min
pasta con ragu di tonno

Pasta con ragù di tonno

La pasta con ragù di tonno fresco è perfetta da preparare...