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Zuppe e minestre

Ricette zuppe e minestre – Le zuppe e le minestre sono un classico del periodo invernale in quanto sono calde e nutrienti. Ma esistono anche delle minestre estive che vengono preparate con degli ingredienti disponibili soltanto in estate. In Sicilia, ci sono diverse ricette di minestre estive… quali? Scoprilo!

    pasta e lenticchie

    Pasta e lenticchie

    vellutata di carote

    Vellutata di carote

    vellutata di zucchine

    Vellutata di zucchine

    vellutata di spinaci

    Vellutata di spinaci

    zuppa di cipolle

    Zuppa di cipolle

    vellutata di piselli

    Vellutata di piselli

    vellutata di funghi

    Vellutata di funghi (Crema di funghi)

    pasta e fagioli veloce

    Pasta e fagioli veloce

    vellutata di zucca

    Vellutata di zucca

    ribollita toscana

    Ribollita toscana

    zuppa di verza

    Zuppa di verza

    minestrone di verdure

    Minestrone di verdure

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