Ricette con Carciofi

Le ricette con carciofi sono tra le mie preferite, adoro i carciofi e non manco mai di sperimentare nuove ricette. In questa sezione troverete tante idee di primi piatti con carciofi facili e veloci ma anche tanti antipastisecondi piatti, frittate e torte salate tutte con questo ingrediente magico che è il carciofo. Troverete anche la ricetta del liquore al carciofo!

  • Tempo di Cottura : 90 Min
carciofi arrostiti al forno

Carciofi arrostiti al forno

I carciofi arrostiti al forno sono una validissima alternati...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 5 Min
carciofi lessi

Carciofi lessi

I carciofi lessi sono un contorno super semplice e genuino, ...

  • Porzioni : 3
  • Tempo di Cottura : 30 Min
carciofi in umido con patate

Carciofi in umido con le patate

I carciofi in umido con patate sono un vero e proprio second...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 20 Min
carciofi in umido

Carciofi in umido

I carciofi in umido sono una ricetta molto versatile che pu...

  • Porzioni : 4
  • Tempo di Cottura : 40 Min
carciofi ripieni al sugo

Carciofi ripieni al sugo

I carciofi ripieni al sugo sono una ricetta tipica siciliana...

  • Porzioni : 3-4 barattoli
  • Tempo di Cottura : 10 Min
carciofini sott'olio

Carciofini sott’olio

I carciofini sott’olio sono una di quelle cose per le qual...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 30 Min
pasta con calamari e carciofi

Pasta con calamari e carciofi

La pasta con calamari e carciofi è nata, casualmente, da un...

Minestra di carciofi fave e piselli

La minestra di carciofi fave e piselli è la minestra perfet...

  • Porzioni : 4
  • Tempo di Cottura : 30 Min
carciofi ripieni alla siciliana

Carciofi ripieni alla siciliana

I carciofi ripieni alla siciliana sono una ricetta tipica de...

  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 15 Min
pasta con i carciofi

Pasta con i carciofi

La pasta con i carciofi è un classico del periodo invernale...

  • Porzioni : 4
  • Tempo di Cottura : 30 Min
vignarola romana

Vignarola romana

La vignarola romana è un contorno primaverile a base di car...

  • Porzioni : 6-8
  • Tempo di Cottura : 45 Min
torta pasqualina con carciofi

Torta pasqualina con carciofi

La torta pasqualina con carciofi è una torta rustica tipica...