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Ricette con Zucca

Ricette con zucca con foto passo passo. Tante idee e utili consigli su come usare la zucca in cucina per preparare i tuoi piatti.

La zucca è un ortaggio tipico del periodo autunnale che ci accompagna per tutto l’inverno con il suo caldo colore. La zucca in cucina è molto versatile e può essere impiegata in diversi modi, dalle zuppe, minestre e vellutate, alle preparazioni in agrodolce, alla realizzazione di polpette e via dicendo. Qui di seguito una serie di ricette con la zucca che mi sono divertita a preparare!

pasta con zucca e salsiccia

Pasta con zucca e salsiccia

purè di zucca

Purè di zucca

filetti di orata con patate funghi e zucca

Filetti di orata con Patate, Funghi e Zucca

vellutata di zucca e patate

Vellutata di zucca e patate

pasta con bottarga su crema di zucca

Spaghetti alla bottarga su crema di zucca

zucca al forno

Zucca al forno

pasta con la zucca

Pasta con la zucca

risotto alla zucca bimby

Risotto alla zucca Bimby

risotto alla zucca

Risotto alla zucca

zucca in padella

Zucca in padella

zucca e patate al forno

Zucca e patate al forno

tortelli di zucca

Tortelli di zucca

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