Frittata di zucchine friggitrice ad aria

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La frittata di zucchine con friggitrice ad aria è una delle tante ricette che potete realizzare con questo fantastico utensile; Morbida e Gustosa, la vostra frittata sarà pronta in 30 Minuti e senza sporcare nulla! Eccovi il procedimento passo passo per una frittata buonissima e con pochissimo Olio!

frittata zucchine friggitrice ad aria

Per preparare la frittata di zucchine nella friggitrice ad aria ho seguito lo stesso procedimento della frittata di zucchine al forno; prima ho cotto le zucchine con la cipolla con un po’ d’olio (nella friggitrice ad aria) poi le ho mescolate a uova e formaggio e ho cotto la frittata. RICORDATE che la friggitrice ad aria cuoce un po’ meno nella parte sotto quindi, a metà cottura, dovrete girare la frittata. Eccovi la ricetta passo passo.

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Ingredienti

Frittata di zucchine in friggitrice ad aria

Preparazione5 minuti
Cottura50 minuti
Tempo totale55 minuti
Porzioni: 4 Porzioni
Costo: Basso

Ingredienti

  • 2 zucchine genovesi
  • 1 cipolla bianca piccola
  • 3 cucchiai olio d'oliva
  • 6 uova
  • 70 gr formaggio grattugiato
  • menta o basilico
  • sale e pepe

Stampa Ingredienti

Procedimento

Come fare la frittata di zucchine nella friggitrice ad aria

Spuntate le zucchine, lavatele e affettatele con la mandolina in modo che siano ben sottili. Mettete le zucchine in una piccola teglia, aggiungete la cipolla affettata, il sale e l’olio e mescolate.

affettare zucchine e cipolla

Posizionate la teglia all’interno della friggitrice ad aria e cuocete per 20 minuti a 170° mescolando di tanto in tanto.

cuocere zucchine

In una ciotola rompete le uova e condite con sale, pepe, formaggio grattugiato e menta fresca.

preparare uova

Aggiungete le zucchine e mescolate.

aggiungere zucchine

Versate il composto all’interno della teglia rivestita di carta forno. Se non avete la teglia, rivestite il cestello con la carta forno e versateci dentro il composto (come vedete in foto). Cuocete a 180° per 15 minuti circa.

cuocere frittata

Quando la frittata sarà dorata in superficie capovolgetela aiutandovi con un altro foglio di carta forno e cuocete per altri 15 minuti. Sfornate e lasciate intiepidire 10 minuti prima di servire.

girate la frittata

La vostra frittata di zucchine in friggitrice ad aria è pronta!

frittata zucchine friggitrice ad aria

Io ho scelto la Friggitrice ad aria PHILIPS XL.

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