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Ricette Arabe

Ricette Arabe

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  • Porzioni : 2
  • Tempo di Cottura : 5 Min
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Cucinare il cous cous

Dopo il brodo di pesce di ieri, oggi era d’obbligo la r...

  • Porzioni : 6-8 persone
  • Tempo di Cottura : 40 Min
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Brodo di pesce per cous cous

La ricetta del brodo di pesce per cous cous è una di quel...

  • Porzioni : 6 brik
  • Tempo di Cottura : 5 Min
brik tunisino

Brik tunisino

Il brik (scritto anche bric o brick) è una pietanza tipica...

  • Porzioni : per 18 falafel circa
  • Tempo di Cottura : 10 Min
falafel ricetta

Falafel

I falafel sono delle polpette di ceci fritte insaporite con ...

Hummus

L‘hummus è una pietanza di origine araba, una crema a...

  • Porzioni : 6
  • Tempo di Cottura : 30 Min
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Shorba o Chorba

La ricetta di oggi è una ricetta algerina, la Shorba (o Cho...

  • Porzioni : 4
tajine

Tajine

La ricetta di oggi è una ricetta marocchina, il “tajine” ...